半颗西兰花如何保存
要保存半颗西兰花，您可以采用以下几种方法：
盐水浸泡法
将西兰花切成小朵，放入盐水中浸泡3分钟，然后沥干水分。
烧一锅水，水开后加入盐，将西兰花焯水20-30秒，立即放入凉水中彻底冷却。
沥干水分后，将西兰花分装在密封袋里，放入冰箱冷冻室保存。食用前，取出一小袋解冻，然后用开水焯烫10秒钟。
报纸包裹法
将西兰花用报纸包裹好，确保完全包裹，避免水分蒸发和西兰花变质。
将包裹好的西兰花放入冰箱冷藏室保存。
保鲜膜包裹法
用保鲜膜将西兰花完全缠绕起来，降低其呼吸强度，延长保鲜期。
将包裹好的西兰花放入冰箱冷藏室保存。
干燥通风保存法
将西兰花用干净的纸包裹好，喷少量水使纸均匀受潮，然后放入干燥且阴凉通风的地方保存。