生土豆汁的做法

生土豆汁的做法如下:

准备土豆

选择新鲜的土豆,大个的两三个,小的三四个。

清洗干净,去除土豆上的长芽部分,因为发芽的土豆含有龙葵碱,有毒,可能会引起严重的胃肠炎症状。

处理土豆

将土豆连皮一起(不要去皮)用擦菜板擦碎。

擦碎后,裹入干净纱布或孔较粗的棉质麻布内,用力挤出汁来。一次可以挤出一杯,大约180-200毫升的生汁。

榨汁方法

另一种方法是使用榨汁机。将土豆洗净切小块(1cm左右),放进榨汁机里,添入少量水(凉白开,不要生水),启动榨汁机,完成后过滤网过掉后就完成了。

饮用建议

生土豆汁可以加入蜂蜜和苹果,榨出后直接饮用,不要存放。每天早上和晚上空腹半杯。

如果身体衰弱,一次无法喝一杯的人,可以分做几次喝完。或者不喜欢光喝马铃薯生汁的人,可以掺入酵素果汁约30毫升或蜂蜜,苹果榨汁搅拌混匀后喝起来更容易。

通过以上步骤,你就可以轻松制作出营养丰富的生土豆汁了。