湿面条焖面条
湿面条焖面条是一道美味的家常面食，做法多样，可以根据个人口味进行调整。以下是一种常见的做法：
食材准备：
湿面条：适量
胡萝卜：1根
干豆：适量
五花肉：1.5块
大蒜：适量
生姜：1小块
小香葱：1把
食用油：适量
盐：适量
白胡椒粉：适量
蚝油：1勺
生抽：2勺
老抽：1勺
清水：800毫升
做法步骤：
准备面条：
将湿面条放入大碗中，加入少许食用油，用手轻轻拌匀，防止粘连。
准备蔬菜：
胡萝卜切成小段、薄片、粗条，干豆洗净后切成小段，五花肉切成薄片，大蒜和生姜切成碎末，小香葱切成葱花备用。
炒肉：
锅中加油，放入五花肉片（肥瘦相间），中小火炒出油脂，加入葱姜蒜末炒香，再加入瘦五花肉片翻炒至熟透。
炒蔬菜：
将胡萝卜条、干豆和豆角加入锅中，继续翻炒至蔬菜熟透，加入五香粉、料酒、酱油、盐、蚝油和糖调味。
煮面条：
加入800毫升清水，大火烧开后关火，盖上盖子，按下煮饭键焖煮至面条跳键。
拌面：
打开盖子，将葱花加入锅中，用筷子搅拌均匀，让面条充分吸收汤汁。
小贴士：