清蒸粉丝海参调味
清蒸粉丝海参的调味可以根据个人口味进行调整，以下是一种常见的调味方法：
材料
发好的海参
发好的细粉丝
葱末
姜末
蒜蓉
蒸鱼豉油
蚝油
火麻油（可选）
鸡精
胡椒粉
清汤（可选）
料酒
酱油
豆腐丝（可选）
香菜（可选）
枸杞子（可选）
做法步骤
准备食材
泡好的粉丝放在小盘上，再将海参放在粉丝上，一盘一个。
葱末、姜末、蒜蓉备用。
调制料汁
将蒸鱼豉油、蚝油、适量清水调好料汁备用。
锅中放油，小火将姜蒜末煸成金黄色，放入调好的料汁，翻炒均匀即可关火，盛至碗中放10克火麻油备用（可选）。
蒸制
将做好的料汁均匀的放入每个小盘中。
锅中上汽码入蒸锅中，蒸4~5分钟即可。