牛奶芋头鸡肉
“牛奶芋头鸡肉”是一道美味的菜肴，结合了鸡肉的鲜嫩和芋头的香浓，通常还会加入牛奶来增加口感的丰富度。以下是一种常见的做法：
食材准备
鸡肉：适量
冷冻芋头：适量
牛奶：适量
盐：适量
胡椒粉：适量（可选）
奶油：适量（可选）
香菇：适量（可选）
葱、姜、蒜：适量
生抽、老抽：适量（可选）
白糖：适量（可选）
味精或鸡精：适量（可选）
食用油：适量
八角：一枚（可选）
处理食材
鸡肉用盐腌制，煎至两面金黄。
芋头去皮切块，用水浸泡以免氧化发黑。
香菇去根部。
葱切段，姜切片，蒜拍散。