怎么自制小电饭锅

自制小电饭锅的步骤如下：

准备材料

米（根据人数调整量，例如两杯半米适合四到五人吃）

水（水量要没过米和菜，喜欢锅巴的可以少放水）

腊肠、胡萝卜、土豆、玉米等蔬菜（根据个人口味选择）

油、盐、生抽、老抽、蚝油、香油（用于调味）

浸泡米

将米淘净，用没过米的水泡15分钟。

准备蔬菜

将腊肠、胡萝卜、土豆、玉米等蔬菜切成丁状。

炒制蔬菜

锅中放油，烧热后加入蔬菜丁，简单煸炒。

加入一勺盐、一勺生抽调味，半勺老抽调色，煸炒一分钟后出锅。

混合米和蔬菜