菠菜炖粥黄了

菠菜炖粥变黄后是否可食用 取决于变黄的原因：

烹饪时间过长：

如果菠菜粥是因为烹饪时间过长导致菠菜叶子变黄，但没有发生变质，一般情况下是可以食用的，对身体健康无太大影响，但口感可能会变差。

保存不当：

如果菠菜粥变黄是因为保存不当，出现了变质，就不建议继续食用，以免引起身体不适。

建议

检查保存状态：首先检查菠菜粥是否保存得当，是否有异味或变质现象。

判断烹饪时间：如果是烹饪过程中时间过长导致的变黄，可以尝试少量食用，观察身体反应。

咨询专业人士：如果不能确定菠菜粥是否能食用，可以咨询专业人士或选择弃食。

综上所述，菠菜炖粥变黄后是否能食用需要根据具体情况判断，以确保食品安全和健康。