烤箱加热蛋糕的温度和时间

烤箱加热蛋糕的温度和时间如下:

预热温度

标准设置:180摄氏度。

新烤箱:可能需要更低一些的温度,如165摄氏度。

烘烤温度

标准海绵蛋糕:175摄氏度(350华氏度)。

巧克力蛋糕:可能需要稍微低一些的温度,如150摄氏度(302华氏度)。

牛油蛋糕:180摄氏度左右。

芝士蛋糕:160摄氏度至180摄氏度。

烘烤时间

标准海绵蛋糕:大约30-35分钟。

厚蛋糕:可能需要40-50分钟。

薄的蛋糕或小蛋糕:20-25分钟。