电饭煲土豆红烧肉

电饭煲土豆红烧肉的做法如下：

材料准备

五花肉250克

土豆250克

太太乐宴会料酒2勺

八角2个

桂皮1块

香叶3片

生姜8片

葱段适量

清水适量

制作步骤

猪肉处理：

猪肉洗干净切丁备用。

猪肉丁放入冷水锅里，加入姜片4片，葱段4小段，太太乐宴会料酒1勺，焯水。

焯水的猪肉捞出来，冲洗干净泡沫备用。

土豆处理：

土豆去皮，切丁备用。

煮制：

将猪肉和土豆放入电饭煲，加入姜片4片，八角2个，葱段适量，太太乐宴会料酒1勺，太太乐宴会红烧汁2勺。

加入适量清水。

按电饭煲煮饭键。

跳闸之后再次按下电饭煲煮饭键，边煮边翻炒均匀至汤汁浓稠。

出锅装盘。

提示和建议

焯水可以帮助去除猪肉的腥味和血沫，使红烧肉更清爽。

电饭煲煮饭键通常会自动进行保温和搅拌，但建议偶尔打开检查一下，防止煮糊。

如果喜欢辣味，可以在炖煮过程中加入一些干辣椒段。

这样一道美味的红烧肉搭配软糯的土豆，绝对会让你大快朵颐。