米饭茄子豆角西红柿
这些食材——米饭、茄子、豆角和西红柿——可以组成多种美味的菜肴。以下是一些建议的食谱和烹饪技巧:
豆角炒西红柿
食材:豆角、西红柿、蒜、小葱、盐、糖、生抽、蚝油、淀粉。
做法:
1. 茄子洗净切滚刀块,用淀粉裹匀。
2. 西红柿洗净切块。
3. 锅中加油,炒香蒜末和小葱,加入西红柿翻炒出汁。
4. 加入豆角翻炒至变色,再加入茄子块。
5. 调入生抽、蚝油、糖和盐,翻炒均匀即可。
茄子炒豆角饭 (适合宝宝辅食):食材
:茄子、豆角、米饭、植物油、宝宝酱油、蒜末。
做法
1. 茄子去皮切丁,豆角洗净切段。
2. 米饭提前煮好放凉。