苦瓜紫菜肉饼汤

苦瓜紫菜肉饼汤的制作方法

食材准备

南澳紫菜5克

潮汕肉饼200克

猪骨汤500毫升

盐适量

制作步骤

紫菜处理

将南澳紫菜用清水泡软，然后沥干水分备用。

肉饼处理

潮汕肉饼择洗干净后切片备用。

煮汤

在锅中加入预先煮好的猪骨汤，将肉饼片放入锅中。

用中火煮至肉饼熟透。

加入紫菜

将泡软的紫菜放入锅中，与肉饼一起煮。

调味

盖上锅盖，转小火煮3分钟。

揭盖后，加入适量的盐进行调味。

出锅