木耳玉米馅饺子

木耳玉米馅饺子的制作步骤如下：

准备食材

饺子皮半斤

木耳50克

玉米1根

五花肉300克

干葱、蒜头、葱花适量

盐、生抽、蚝油等调味料适量

处理食材

木耳提前泡水1小时，然后切碎备用。

玉米粒剥下来，煮熟备用。

五花肉整块水煮开几分钟，然后捞出来切成肉粒备用。

干葱、蒜头切好备用。

炒制馅料

锅烧热，加入适量的油，先把干葱蒜头放进去爆香，然后依次放入五花肉、玉米粒、木耳，大火炒至全部熟透，起锅备用。

包制饺子

饺子皮两面刷油，5~6张叠在一起，盖上盖子让饺子皮吸油半小时。