很软的绿南瓜是什么
很软的绿南瓜通常指的是 嫩南瓜或 碧绿南瓜。
嫩南瓜：
绿色南瓜通常指的是比较嫩的南瓜，没有完全成熟。这种南瓜口感软糯，适合蒸煮食用。
碧绿南瓜：
这是一种适合在广西等地种植的杂交品种，植株生长旺盛，耐高温、耐寒。其分枝较多，叶呈心形，瓜皮绿色，瓜肉呈金黄色，耐储藏。嫩瓜口感脆爽，味道清新，比西葫芦质感好，南方人喜欢用小红辣椒或醋炒一炒吃。
根据以上信息，如果你指的是口感软糯的绿色南瓜，那么 嫩南瓜和 碧绿南瓜都是可能的选择。具体选择哪个品种，可以根据个人口味和烹饪需求来决定。