冬瓜海带薏米排骨汤

冬瓜薏米海带排骨汤是一款营养丰富的汤品,其做法如下:

食材准备

排骨500克

干海带30克

薏米50克

冬瓜适量

姜片5片

葱、食盐适量

制作步骤

排骨焯水,干海带提前泡发蒸熟,冬瓜切大块,薏苡仁洗净。

砂锅加足量的水,加入排骨大火烧开打去浮沫,加入姜片及薏苡仁煲1小时。

加入冬瓜、海带继续煲半小时,调味、撒上葱花即可。

功效

清热祛湿。

补充维生素、降低血压。

利水消肿、清热解毒。

预防甲状腺疾病。

补充身体所需钙离子。

营养神经、促进消化。

增强免疫力、缓解关节疼痛。

这款汤品适合在夏季食用,具有很好的清热解暑、利水消肿、滋补身体等功效。