胡萝卜与红枣煮粥可以吗

胡萝卜和红枣可以一起熬粥。以下是一个简单的胡萝卜红枣粥食谱：

材料

大米：1杯

胡萝卜：1根

红枣：8颗

水：适量

做法

1. 大米洗净，用水浸泡30分钟。

2. 胡萝卜洗净，去皮，切成小丁。

3. 红枣洗净，去核。

4. 将大米、胡萝卜丁和红枣放入锅中，加入适量的水。

5. 大火煮开后转小火，慢慢煮至粥稠，期间不断搅拌防止粘底。

6. 煮熟后可根据个人口味加入少许盐或冰糖调味。

功效

此粥营养丰富，有助于补充气血、改善睡眠、滋养眼睛。

建议每周食用2-3次，以获得最佳的健康效果。