如何炒甜猪肉
炒甜猪肉的步骤如下：
准备材料
猪肉（五花肉或瘦肉）：300克（五花肉更适合，口感丰富）
洋葱：1个（约150克，洋葱的甜味能和猪肉相得益彰）
红椒：1个（切丝，增色又增味）
蒜末：2瓣（细切，能提升香味）
酱油：1汤匙（20毫升）
蚝油：1汤匙（20毫升，带来浓郁的鲜香味）
料酒：1汤匙（去腥提鲜）
糖：1/2茶匙（增添一点甜味，平衡味道）
生姜：3片（切丝，增香）
黑胡椒粉：适量（可根据个人口味，带来轻微的辛辣感）
盐：适量（根据个人口味调节）
腌制肉片
将切好的猪肉片放入碗中，加入1/2汤匙酱油、1/2汤匙料酒，搅拌均匀，腌制10-15分钟。这样可以让肉片更入味，去腥增香。