儿童胡萝卜早餐面食

儿童胡萝卜早餐面食有多种做法,以下提供几种适合儿童的胡萝卜早餐面食食谱:

青葱食味

材料:胡萝卜、面粉、酵母、砂糖。

做法

1. 将胡萝卜去皮洗净,切成薄片蒸熟。

2. 熟胡萝卜捣成泥,加入面粉、白砂糖和干酵母,混合均匀。

3. 揉成面团,饧1小时。

特点:简单易做,营养丰富。

椰香胡萝卜发糕

材料:胡萝卜50g、南瓜50g、面粉130g、酵母2g、白糖10g、椰汁80g、葡萄干适量。

做法

1. 南瓜和胡萝卜洗净切片煮熟,压成泥晾凉。

2. 面粉中加入酵母和白糖拌匀,加入晾凉的胡萝卜和南瓜泥,再加入椰汁。

3. 搅拌至无干粉,倒入模具抹平,发酵至2倍大,蒸20分钟。

4. 倒扣脱模,切块。

特点:椰香浓郁,口感松软,适合儿童。