洋葱粉里面有洋葱嘛

洋葱粉确实是以洋葱为原料加工而成的。根据多个来源的信息，洋葱粉是通过将洋葱进行干燥、脱水、粉碎等工艺步骤制得的粉末状产品。在这个过程中，洋葱的营养成分和风味被保留下来，使得洋葱粉具有洋葱的香味和一定的营养价值。

具体来说，洋葱粉是以洋葱的果实部位为原料，采用喷雾干燥技术加工而成。这种加工方式能够保留洋葱本身的原味，并且使其成为流动性好、口感佳、易溶解和易保存的粉末状产品。洋葱粉不仅具有洋葱的浓郁香气，还富含多种营养成分，如前列腺素A等，这些成分对人体健康有多方面的益处。

因此，从定义和加工过程来看，洋葱粉中确实含有洋葱的成分。不过，由于洋葱粉是粉末状，与新鲜洋葱相比，其口感和食用体验可能有所不同。