银耳西红柿洋葱

银耳西红柿洋葱可以制作成多种美味的菜品，以下提供几种不同的做法：

材料：银耳、小葱、西红柿、盐、胡椒粉、香醋、红油、芝麻油、凉白开。

做法：

1. 银耳泡发好后去掉根部，切成小朵。

2. 小葱切成段，西红柿切成小块。

3. 锅中烧水，水开后下入银耳，焯水2分钟左右，捞出控干水分。

4. 取一个大盆，加入食盐、胡椒粉、香醋、红油、芝麻油、凉白开，搅拌均匀。

5. 将银耳、西红柿块和葱段倒入盆中，拌匀，装入盘中即可食用。

材料：银耳、西红柿、葱花、蒜花、十三香、盐、生抽、鸡精、油。

做法：

1. 西红柿划十字刀放在沸水中煮一会去皮，切片备用。

2. 银耳提前泡好，撕成小块备用。

3. 锅里放油，加入葱花、蒜花、十三香爆锅。

4. 加入西红柿翻炒，加入生抽、盐。

5. 将银耳加入锅中翻炒，最后加入鸡精，翻炒均匀出锅。

1. 银耳用温水泡发，撕成小朵。

2. 红枣和莲子分别洗净备用。

3. 将银耳、红枣和莲子放入锅中，加水适量，煮沸后转小火炖煮。

4. 西红柿洗净切块，加入锅中同煮，根据个人口味调整。

材料：银耳、青椒、洋葱、大蒜、生抽、香醋、糖、香油、盐。

做法：

1. 银耳泡发后撕成小片，放入沸水中焯水，捞出沥干水分。

2. 青椒去籽切丝，洋葱剥皮切丝，大蒜剁成蒜末。

3. 将银耳、青椒丝和洋葱丝放入大碗中。

4. 制作调料，加入生抽、香醋、糖、香油和盐，搅拌均匀。

5. 将调料淋在银耳、青椒和洋葱的碗中，拌匀后放入冰箱冷藏30分钟入味，装盘食用。

这些菜品不仅色香味俱佳，而且营养丰富，适合作为正餐或甜点。你可以根据自己的口味选择合适的做法，享受烹饪的乐趣。