山药银耳青椒

山药银耳青椒是一道营养丰富且美味的菜品，以下是几种不同的做法：

山药木耳炒青椒

食材：山药、黑木耳、青椒、盐、鸡精。

做法：

山药去皮切块，黑木耳泡发后洗净去头，青椒洗净去籽切片。

锅内油烧热，下青椒片炒香，加入木耳和山药翻炒，待木耳发出噼叭声，加入盐和鸡精，翻炒一会即可。

青椒山药炒木耳

食材：山药、干木耳、青红椒、油、盐、葱花、姜丝、花椒粉、鸡精。

做法：

木耳提前泡发，青红椒切块，山药去皮切块，焯水备用。

热锅热油，加入葱花、姜丝炒香，加入花椒粉，放入木耳翻炒，加入山药片翻炒，再加入青红椒块翻炒均匀，出锅前加盐、鸡精调味。

木耳炒山药

食材：木耳、山药、青椒、油、盐、鸡精、蒜。

做法：

山药去皮切片，青椒切片，蒜片备用。

木耳用热水泡一个小时，清洗干净后装盘备用。

锅加油，油温六成热，放入蒜片爆香，放入木耳翻炒均匀，放入青椒翻炒均匀，放入山药翻炒入味，加入盐、鸡精调味。

山药炒木耳

食材：山药、黑木耳、青椒、食用油、盐、鸡精、淀粉。

做法：

山药切菱形片，黑木耳提前温水浸泡，青椒切片。

山药焯水后捞出，油锅倒入适量食用油，放入山药翻炒，加入青椒和黑木耳一起翻炒，加入适量盐和鸡精调味，水淀粉勾芡，淋少许油出锅。

青椒木耳山药

食材：山药、木耳、青椒、油、盐、料酒。

做法：

木耳提前泡发，山药切薄片，青椒切段。

油锅热了首先放木耳接着放青椒翻炒，倒入适量料酒，最后放山药，出锅前调入适量的盐。

这些做法都简单易行，可以根据个人口味选择合适的调料和烹饪方式。山药、木耳和青椒的搭配不仅营养丰富，而且口感清脆爽口，适合多种烹饪方法。