油炸串都需要什么工具

油炸串需要以下工具：

炉子：

可以使用液化气或木炭等可燃物作为燃料。

锅具：

建议选择锅底厚、易于散热的锅具，如炸锅或平底锅，并确保锅的大小与炉子匹配。

炒勺：

需要多个大小不同的炒勺，方便炸串翻动。

食材盛放容器：

用于保存和盛放各种食材，如洋葱、虾仁、肉类等。

食材切割工具：

如刀、剪等，用于将各种食材切成适当大小。

餐具和碗碟：

需要餐具和盘碗等装盛食物，以及足够数量的筷子、勺子等。

清洗工具和卫生用品：

如抹布、水桶、肥皂等，用于清洗和消毒工具和用品。

炸篮：

如果使用炸锅，炸篮是必不可少的工具，用于放置和炸制串。

刷子：

用于刷油，使炸串外酥里嫩。

防油纸袋或容器：

用于存储炸好的串，以防油渍。