炸火腿肠调料甜酱

炸火腿肠的调料甜酱可以根据个人口味进行制作，以下是一种简单又美味的方法：

材料

火腿肠 5根

辣椒面 1勺

白芝麻 1勺

孜然 1勺

白糖 1勺

盐 半勺

热油 1勺

做法步骤

火腿肠处理

火腿肠两面切花刀，油热后炸至表面变硬，控油捞出。

调制甜酱

将辣椒面、白芝麻、孜然、白糖和盐混合在一个小碗中。

淋上一勺炸火腿肠的热油，搅拌均匀，使各种调料充分融合。

裹酱

把调好的甜酱均匀地淋在炸好的火腿肠上，翻拌均匀，让每一根火腿肠都裹上酱汁。

小贴士

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些蚝油或酱油来调整味道。

根据个人口味，可以适量增加或减少辣椒面的用量，以达到理想的辣度。

炸火腿肠时，油温不宜过高，以免外焦里生。