一块七的青椒炒肉
一块七的青椒炒肉可能是指使用一块大约170克的瘦肉和两个青椒来制作的青椒炒肉。下面是一份简单的青椒炒肉的做法：
食材准备：
瘦肉（猪里脊肉或前腿肉）：200克
青椒：2个，约300克
大蒜：3瓣
生抽：2大勺
老抽：半大勺
料酒：1大勺
淀粉：1大勺
盐：适量
白糖：少许
食用油：适量
烹饪步骤：
切肉腌制
将瘦肉切成薄片或细丝，加入少许盐、1大勺生抽、半大勺老抽、1大勺料酒和1大勺淀粉。
搅拌均匀，腌制至少10分钟，让肉充分吸收调料的味道。
处理青椒
将青椒洗净，去掉蒂部，切成和肉差不多大小的块状或片状。
可以选择不去籽，以保持青椒的脆嫩口感。