怀化面条调料怎么调
怀化面条的调料可以根据个人口味进行调制，以下是一种常见的调料制作方法：
准备食材
面条500克
芹菜200克
香菇几个
黄豆芽100克
胡萝卜1根
菠菜1小把
香菜适量
香葱适量
熟白芝麻适量
花生米适量
煮面条
锅中倒入适量的水，水烧开后先将黄豆芽放入锅中煮五分钟左右，然后将芹菜、香菇放入锅中煮1分钟，再将菠菜和胡萝卜丝放入锅中煮1分钟，煮好后捞出备用。
将面条煮熟，为了面条更加劲道，可以往锅中放入半勺盐。
将煮好的面条放入凉水中，中间换一两次水，可以让面条更加清爽。
调制调料水
取一只空碗，依次放入1勺盐、1勺白糖、半勺鸡精、3勺生抽、5勺米醋、小半碗水调成调料水备用。