早餐卖的纸包肉

纸包肉是一种流行的早餐食品,其做法多样,可以根据个人口味选择不同的肉类和调料。以下是几种常见的纸包肉做法:

猪肉香菇纸包肉

将猪肉、香菇和葱切成肉泥。

将豆腐皮泡开后,将肉泥包在其中。

放在盘子里蒸熟即可。

牛肉威化纸包肉

准备好食用威化纸。

肉切成薄片,用料酒、孜然粉、糖、盐、洋葱汁和干淀粉腌制15分钟以上。

肉片两面拍上干淀粉放在威化纸上,按图示折起威化纸封口。

锅中加油,将包好的肉片下锅炸至金黄色。

牛肉芹菜芝麻纸包肉

将腌好的牛肉片加入芹菜粒与芝麻。

用糯米纸把牛肉片包为三角状,沾裹拍粉拖蛋糊后,均匀地沾上面包糠。

用八成熟油,炸至金黄色即可。