金针菇能放电饼铛

金针菇 能放电饼铛。以下是使用电饼铛烤金针菇的步骤：

准备食材 ：金针菇去掉根部，洗净，沥干水分，掰成小朵或撕成小条。

预热电饼铛：

将电饼铛预热，刷上一层油。

放入金针菇：

将金针菇均匀地摆放在电饼铛上，或者用筷子将金针菇撕开，使其更易于煎烤。

煎烤

盖上电饼铛的盖子，煎烤一分钟左右，直到金针菇表面微黄。

打开盖子，用筷子翻面，继续煎烤半分钟左右，直到另一面也微黄。

调味：

根据个人口味，撒上适量的辣椒粉、孜然粉、食盐、蚝油等调味料，搅拌均匀。

完成：

将调味后的金针菇盖上盖子再烤一分钟，然后取出，撒上葱花、小米辣等装饰，即可享用。

这样，一道简单又美味的电饼铛烤金针菇就完成了。