电饭锅焖饭多久能好

电饭锅焖饭的时间主要取决于米的种类、水量以及个人口感偏好。以下是一些通用的建议：

一般情况下，电饭锅煮饭需要20至30分钟左右。当电饭锅自动跳到保温状态后，再焖5至10分钟，可以使米饭更加松软入味。

如果提前将大米浸泡30到40分钟，可以缩短煮饭时间约10分钟，因为水分被米粒充分吸收，煮出来的米饭口感更佳。

煮饭时，米和水的比例通常为1:1.2至1:1.5。水量过多会导致米饭过于软烂，水量过少则会使米饭夹生。掌握好比例非常重要。

在煮饭过程中或煮好后，可以加入适量的油、盐、鸡精等调料，增加米饭的风味。例如，加入香菇、青豆、腊肠等配料，可以使焖饭更加美味。

一个常用的检查米饭是否熟透的方法是，用筷子插入锅底，如果筷子能轻易插入且没有粘连，说明米饭已经熟透。

综上所述，电饭锅焖饭的一般时间为20至30分钟，具体时长可以根据个人口感和煮饭条件进行调整。建议根据实际情况灵活调整煮饭时间和方法，以获得最佳口感。