烫青菜多久熟

烫青菜的推荐时间如下：

一般绿叶蔬菜：

如菠菜、油菜、生菜等，可以在沸水中汆烫 3分钟左右。

快速焯水：

为了保持青菜的爽脆口感，可以快速焯水约 30秒至1分钟，菜叶刚刚变软即可捞出，并且迅速过凉水。

综合以上信息，烫青菜的时间可以根据具体需求和口感偏好进行调整。如果追求脆嫩口感，建议快速焯水30秒至1分钟；如果需要更长时间的烹饪，可以烫3分钟左右。无论哪种方式，都要注意捞出后迅速过凉水，以保持青菜的爽脆口感。