洋葱土豆煮面

洋葱土豆炖面是一道美味的家常菜，主要材料包括面条、洋葱、土豆、西红柿等，可以根据个人口味添加不同的配料和调味品。以下是几种不同的洋葱土豆炖面做法：

食材：面条、洋葱、土豆、西红柿、香菜、纯净水。

做法：

1. 将洋葱、土豆、芹菜和西红柿翻炒入味，加入适量纯净水，熬煮成蔬菜汤。

2. 等蔬菜汤煮开后，下入面条煮熟。

3. 出锅前撒一些香菜提味。

食材：面条、土豆、洋葱、肉粒、料酒、十三香、黄豆酱、热水。

做法：

1. 葱切段，热油爆香，加入肉粒翻炒，加入料酒和十三香调味。

2. 加入土豆粒翻炒，再加入洋葱，最后放黄豆酱，加适量热水继续炖。

3. 汤汁收干后，面条煮熟，捞出过凉水，浇上一勺卤即可食用。

食材：土豆、洋葱、胡萝卜、大葱、小葱、老抽、生抽、盐、鸡精、清水。

做法：

1. 土豆去皮切块，洋葱切块，胡萝卜切小段，大葱切葱花，小葱切葱花。

2. 锅中放油，放入葱花爆香，加入土豆块煸炒变色，调入生抽和老抽翻炒变色。

3. 加入清水没过食材，中小火炖煮10-15分钟，加入洋葱和胡萝卜再炖煮5分钟。

4. 待食材软烂时调入盐和鸡精，撒入小葱花翻炒均匀。

食材：熟牛肉、洋葱、土豆、西红柿、香料、面饼、青菜。

做法：

1. 清洗食材，切成合适形态，洋葱切块，土豆切块，番茄切块。

2. 热锅倒油，加入姜片、蒜粒、小米椒、八角等香料炒出香味，加入豆瓣酱炒出红油，加入洋葱炒香，加入番茄炒软。

3. 加入牛肉土豆翻炒，加入生抽、老抽、白糖、醋翻炒均匀，注入水，小火炖半小时。

4. 煮面，捞入碗中，加入炖好的牛肉和蔬菜，拌匀即可食用。

食材：西红柿、土豆、洋葱、盐、食用油、挂面。

做法：

1. 热锅冷油，下入洋葱炒出香味，加入土豆丁翻炒后加入清水炖煮，加入盐调味。

2. 另起锅煮面，煮好后过冷水，放入碗中，加入炖好的西红柿土豆丁卤子，搅拌均匀即可食用。

这些做法各有特色，可以根据个人喜好选择合适的做法。在制作时，注意火候的控制和食材的搭配，以确保炖面的口感和营养。