阳朔那家啤酒鱼好吃
在阳朔,有几家啤酒鱼餐厅非常受欢迎,以下是一些推荐:
渔夫啤酒鱼
地址:阳朔西街有多家分店,其中城中路的分店已经有超过15年历史。
推荐理由:这家餐厅坚持选用漓江新鲜活鱼,酱料匠心密制,搭配不同的鱼,用量也有所讲究。特选漓泉啤酒,保证鱼的鲜、香、味、色俱全。
谢大姐啤酒鱼
地址:西街旁边。
推荐理由:作为阳朔啤酒鱼的开山鼻祖,已有20多个年头。鱼是自己挑选,现捞现称,带鳞烹制,味道和口感极丰腴。
大师傅金奖啤酒鱼
地址:阳朔西街和附近有几家分店。
推荐理由:阳朔规模最大的啤酒鱼连锁店,曾获政府及国家烹调协会和电视台联合颁发的啤酒鱼金奖。
刘姐啤酒鱼
地址:蟠桃路48号,有多家分店。
推荐理由:他们家的啤酒鱼是在桌上烧制的,现挑现杀的剑骨鱼,配料丰富,采用非遗酱料调制,味道独特。