白萝卜作早餐

用白萝卜做早餐有多种美味的方法，以下是一些推荐的食谱及其做法：

萝卜丝煎饼

食材：白萝卜、鸡蛋、面粉、虾皮、葱花、盐、花椒粉、五香粉等。

做法：

1. 白萝卜擦成细丝，焯水3分钟捞出攥干水分。

2. 打一个鸡蛋，加一勺葱花、两勺虾皮、适量面粉、松茸粉和调料搅拌均匀。

3. 舀入刷油的锅中整理平整，小火煎至两面金黄熟透即可出锅。

萝卜丝鸡蛋饼

食材：白萝卜、胡萝卜、鸡蛋、葱花、火腿、面粉、盐等。

做法：

1. 白萝卜和胡萝卜切丝，火腿切丁，白萝卜加盐腌10分钟抓出水分。

2. 所有食材放入碗中，打入两个鸡蛋，加两勺面粉和少许盐，搅拌至粘稠状态。