舟山早餐店烧饼做法

舟山早餐店的烧饼做法如下:

准备材料

中筋面粉:500克

温水:约300毫升

酵母粉:5克

糖:适量

食用油:适量

馅料(可选):芝麻、葱花、豆沙等

盐:适量

五香粉或花椒粉:少许

鸡蛋:2个

制作步骤

和面发酵

1. 将面粉、酵母粉、糖混合均匀,加入温水揉成面团,盖上湿布发酵。

准备馅料

1. 根据个人口味准备馅料,如芝麻、葱花、豆沙等。

擀面饼

1. 将发酵好的面团擀成薄饼。

涂油和撒料

1. 将适量的食用油均匀涂在烧饼表面。

2. 将准备好的馅料包裹在烧饼内。