炸肉丸子煮什么好吃

炸肉丸子可以搭配多种食材煮制出美味的菜肴，以下是一些推荐的做法：

肉丸汤

用料：肉丸、白菜、鸡蛋黄、虾、食盐、葱、姜、白胡椒、肉丸汤。

做法：

1. 准备好所有材料。

2. 锅中加水烧开，放入葱姜煮开。

3. 倒入肉丸、虾肉、白菜叶煮开，加入盐和白胡椒粉调味。

4. 将鸡蛋黄丝放入盛汤的碗中，倒入煮好的汤即可。

酸辣丸子汤

用料：肉丸、木耳、银耳、菠菜叶、食盐、胡椒粉、醋。

做法：

1. 锅中加油，炒香葱姜后放入开水。

2. 将肉泥舀入开水，煮至肉丸定型且浮起，捞出备用。

3. 锅中加入木耳和银耳煮开，再放入炸好的肉丸。