好吃易做懒人甜品

懒人布丁

食材:布丁粉85g、白糖100g、牛奶或凉白开水500ml、果酱

用具:模子容器

做法

1. 将布丁粉和白糖混合,加入牛奶或凉白开,搅拌均匀。

2. 用小火煮至沸腾后持续15分钟,然后关火,倒入模具。

3. 等待凝固即可。

铜锣烧

食材:松饼粉200g、鸡蛋1个、细砂糖30g、牛奶195ml、红豆馅400g

做法

1. 鸡蛋、牛奶与细砂糖混合均匀,再加入松饼粉过筛搅拌均匀,静置15分钟备用。

2. 平底锅热油,将面糊适量倒入平底锅以中小火徐徐加热,至面糊表面冒出气泡凝固熟透即可起锅。

3. 将两枚铜锣烧面皮包入适量红豆馅,并轻压固定。

火龙果小方

食材:250ml牛奶、1个红心火龙果、40g白砂糖、30g玉米淀粉、10g椰蓉

做法

1. 火龙果去皮切半,留一小半切成丁备用,剩下的打成汁。

2. 火龙果汁过筛,加入牛奶、白砂糖、玉米淀粉搅拌均匀,倒入锅中,用中小火加热至浓稠的奶糊。

3. 将一半奶糊倒入模具中,放入切好的火龙果丁,再倒入另一半奶糊。

4. 晾凉后倒扣出来,切成小块,裹上椰蓉。

炸鲜奶

食材:牛奶500g、糖50g、炼乳20g、玉米淀粉50g、鸡蛋液适量、面包糠适量

做法

1. 锅中加入牛奶、糖、炼乳、玉米淀粉,用蛋抽混合均匀。

2. 倒入模具中,撒上面包糠,放入冰箱冷藏,待凝固后取出,切成块状即可。

柠檬巴巴露亚

食材:柠檬、糖、水、吉利丁粉

做法

1. 将柠檬汁、糖和水混合,加热至糖完全溶解。

2. 加入吉利丁粉,搅拌至完全溶解。

3. 倒入模具中,冷藏几小时,待凝固后即可取出享用。

草莓西多士

食材:吐司、草莓果酱、草莓、鸡蛋液、黄油

做法

1. 将吐司的四边切除,每片吐司切成四等份。

2. 取一份吐司,涂抹上草莓果酱,盖上另一份吐司。

3. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀,将夹好酱的吐司放入蛋液中,均匀沾满。

4. 平底锅放入黄油,小火加热至融化,将裹满蛋液的吐司放入锅中,煎至金黄。

5. 煎好的吐司盛出装盘,放上草莓点缀,撒上适量奶粉或糖粉。

这些甜品不仅制作简单,而且口感丰富,适合懒人朋友们尝试。希望你在制作这些甜品时能享受到乐趣!