蒜苗小米椒调料做法
蒜苗小米椒调料的做法如下：
蒜苗小米椒炒鸭肾
鸭肾250克，氽水控干。
小米椒150克，蒜苗6条，蒜米一些。
锅里热油，放入蒜米爆香，再放鸭肾爆炒。
倒入蒜苗和小米椒，放老抽、盐、鸡精翻炒均匀即可。
蒜苗炒肉末
油热将肉末炒至变色，加蒜末、小米椒炒香。
加少许盐、生抽、老抽翻炒均匀，加蒜苗、香菜翻炒均匀即可。
蒜苗炒香肠
蒜苗去掉两头老的部分洗净，其他配菜洗净。
蒜苗切丁，香肠切丁，胡萝卜切丁，小米椒切碎。
蒜苗焯水后冲凉水沥干，锅里油烧热，放入香肠炒匀，再放入小米椒炒匀，接着倒入蒜苗和胡萝卜炒匀，加盐、少许糖炒匀即可。