豆浆皮能放多久不坏

豆浆皮（豆皮）的保存期限主要取决于存放条件和是否进行了适当的处理。以下是一些关键点：

直接放在冰箱

保存期限：一般只能存放2至3天。

变质标志：如果发现豆皮发粘发酸，说明已经变质，不应再食用。

用淡盐水浸泡

保存期限：将新鲜的豆皮一张一张整齐码在一起，放在淡盐水中浸泡，可以保存一周的时间。

优点：盐有杀菌作用，能延长保存期限，同时还能去除豆皮中的豆腥味，保持豆皮的风味和鲜嫩。

其他保存方法

晒干后食用：豆皮也可以晒干后食用，这样保存的时间会更长，但口感和新鲜度可能会有所不同。

建议

为了确保食品安全和最佳口感，建议将新鲜的豆皮用淡盐水浸泡后放入冰箱保存，并尽快食用以保持最佳风味。如果需要长时间保存，可以考虑将豆皮晒干后再食用。