蒸米饭放火龙果

蒸米饭时放入火龙果是一种既美观又美味的做法,可以带来独特的口感和营养价值。以下是几种不同的火龙果米饭做法:

简单拌合

将火龙果去皮切成小块,和大米一起放入电饭煲中。

加入适量的清水,水量以没过大米一指节为宜。

选择普通煮饭档,等待电饭煲自动完成烹饪(约20-25分钟)。

开盖后撒上枸杞和松仁,轻轻翻炒均匀即可。

捏碎火龙果

将去皮的红心火龙果放入米饭里,用手捏碎,让它和大米充分融合。

这样蒸出来的米饭就会变成漂亮的粉红色,香甜可口。

火龙果米糊

提前泡了一夜的大米放入一个火龙果给它捏碎,捏得越碎越好。

把火龙果和大米倒入绞肉机里,破壁机也可以,按键打成火龙果米糊,越细腻越好。

空碗里倒入300g面粉,加30g白糖,3g酵母,倒入火龙果米糊搅拌均匀,搅拌成浓稠的面糊,盖盖子醒发40分钟。