东北吃面条和西红柿
在东北，吃面条和西红柿的方式多种多样，以下是一些常见的做法：
东北热汤面条
材料：挂面、白菜、西红柿、紫菜、虾皮、香肠、盐、鸡精、葱花、香菜。
做法：白菜、西红柿、紫菜开水下锅，放虾皮、挂面、香肠，加酱油、盐、鸡精，煮熟后放香菜和葱花出锅。
西红柿卤汁面
材料：西红柿、葱末、蒜末、盐、酱油、蚝油、鲜辣、糯米、面条。
做法：西红柿去皮切小块，炒香葱末和蒜末，加西红柿丁翻炒，加番茄汤、盐、酱油、蚝油、鲜辣，加热水，撒糯米，煮面条后加入腌料。
西红柿鸡蛋面
材料：西红柿、鸡蛋、葱、盐、糖、鸡精、玉米面条。
做法：葱切葱花，西红柿切块，炒鸡蛋，加西红柿和糖，加水，煮面条后过冷水，拌匀。