好吃的无黄油饼干牛奶

材料

低筋面粉：250克

橄榄油：40克

牛奶：50克

白砂糖：40克

鸡蛋：1个

无铝泡打粉：2克

食盐：1克

做法

准备材料

将所有材料准备好，称量准确。

搅拌面糊

在一个大碗中，倒入橄榄油和白砂糖，用电动打蛋器低速搅拌均匀。

打入一个鸡蛋，继续用电动打蛋器低速打发至浓稠有纹路。

加入牛奶，继续搅拌5分钟，直到面糊均匀。

混合干粉

筛入泡打粉和低筋面粉，用硅胶刮刀轻轻搅拌几下，然后筛入食盐，继续搅拌均匀。

揉面

将粉团揉成均匀光滑的面团，可以适当擀平或稍微揉搓。

擀面

用擀面杖将面团擀成约0.3厘米厚的面片。

成型

用饼干模子将面片印出各种可爱的形状，摆放在铺好油纸的烤盘上。

预热烤箱

将烤箱预热至150度，上下火预热5分钟。

烘烤

将烤盘放入预热好的烤箱中，上层上下火150度烘烤20分钟，直到饼干边缘变金黄色。

冷却

烤好的饼干取出，放在烤架上冷却至室温。

小贴士

烤箱温度和时间可以根据实际情况适当调整，以确保饼干烤得酥脆。

可以在饼干表面撒上一些糖粉或肉桂粉，增加风味。

希望这个食谱能帮助你制作出美味的无黄油饼干牛奶!