早餐鸡蛋牛奶花生粥

早餐鸡蛋牛奶花生粥是一道营养丰富、简单易做的早餐食品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需材料：

材料

糯米：100克

花生：50克

牛奶：100毫升

葡萄干：适量

做法

糯米浸泡：

将糯米浸泡1小时后，加水煮成粥，约20分钟。

花生处理：

花生事先浸泡2小时后，倒入搅拌机，加一些水打成花生糊。

混合粥品：

将花生糊倒入煮好的糯米粥中。

加入牛奶：

倒入牛奶，搅拌均匀，再煮开即可。

撒入葡萄干：

最后撒入洗净的葡萄干，无需放糖，便有淡淡的甜香。

营养功效

糯米：含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。

花生：富含蛋白质、脂肪、维生素E、钙、镁等，具有健脾养胃、补血止血、润肺止咳等功效。

牛奶：含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素D等，有助于补钙、增强免疫力、促进骨骼健康。