婴儿辅食洋葱木耳炒肉

婴儿辅食洋葱木耳炒肉的制作方法如下：

食材准备

猪肉（建议使用里脊肉或瘦肉部分）200克

洋葱1个

干木耳50克

鸡蛋1个

生姜、大蒜适量

生抽、料酒、淀粉、盐、鸡精等调味品适量

制作步骤

前期准备：

木耳提前泡发，洗净后撕成小朵。

洋葱去皮后切成块或丝。

猪肉切成薄片，加入料酒、生抽、淀粉抓匀，腌制10分钟。

鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用。

炒制过程：

锅中倒入适量油，烧热后放入腌制好的肉片，炒至变色发白，盛出备用。