青椒蘑菇炒白菜的做法

青椒蘑菇炒白菜是一道简单又美味的家常菜,以下是几种不同的做法:

做法一

材料

青椒一个

白菜八九片

蘑菇一个

酱油一勺

盐七八克

生抽一勺

葱一根

姜一片

步骤

1. 青椒备好,加入葱姜。

2. 放进锅里,油温上来后放入白菜和蘑菇。

3. 炒十分钟即可出锅。

做法二

材料

葱爆锅

娃娃菜的根茎部分

野生蘑菇

蚝油

青椒

一勺老干妈

少许盐

水淀粉

步骤

1. 食材准备好,葱爆锅。

2. 先加入娃娃菜的根茎部分,加入野生蘑菇。

3. 加入蚝油,加入青椒,一勺老干妈,少许盐。

4. 加入水淀粉,翻炒均匀。

做法三

材料