卡通面条的做法
卡通面条是一种深受孩子们喜爱的面食,可以通过不同的蔬菜汁和面团制作出各种有趣的形状和颜色。以下是几种卡通面条的做法:
蔬菜汁卡通面
材料:高筋面粉300克,芹菜汁120克,胡萝卜汁120克,紫甘蓝汁120克,盐1.5克。
做法:
1. 将蔬菜汁(芹菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁)和盐混合。
2. 将面粉倒入蔬菜汁中,揉成面团。
3. 面团醒半小时后,用压面机压成面片,再用模具压出卡通形状。
4. 放入冰箱冷冻,随时取出煮2分钟即可。
杂蔬卡通面
材料:卡通面适量,番茄1个,小白菜适量,鸡蛋1个,核桃油适量。
做法:
1. 小白菜洗净焯熟,切碎;番茄去皮去籽切碎;鸡蛋打散备用。