4寸草莓蛋糕少奶油
如果您想要制作一个4寸的草莓蛋糕并且希望减少奶油的使用，可以考虑以下几种方法：
使用低脂或无脂奶油
在一些食谱中，可以使用低脂或无脂的奶油替代品，如植物奶油或脱脂奶油，来减少脂肪的摄入量。
减少奶油的用量
在一些蛋糕食谱中，可以适当减少淡奶油的用量。例如，原本需要60克淡奶油的食谱，可以尝试减少到40克或50克，然后通过增加其他成分如酸奶或果酱来增加蛋糕的湿润度和风味。
使用其他装饰物
除了奶油，还可以使用其他装饰物如新鲜草莓、糖粉、巧克力碎片等来增加蛋糕的视觉效果和口感，从而减少对奶油的依赖。
选择低糖或无糖版本
如果担心奶油中的糖分，可以选择低糖或无糖的奶油替代品，或者减少糖的用量，以适应健康饮食的需求。
材料：
蛋糕胚 1个（4寸）
草莓 适量
淡奶油 40克（或根据个人口味调整）
白砂糖 适量（根据个人口味调整）
消化饼干 40克
无盐黄油 15克
原味酸奶 150克
吉利丁片 10克
糖粉 15克