奶油芝士可以做意面
奶油芝士 可以用来做意面。以下是一个简单的奶油芝士意面做法:
材料
意大利面 150克
洋葱 半个
培根 3片
黑椒粉 适量
西兰花 适量
大蒜 几瓣
淡奶油 150克
芝士片 1片
盐 适量
橄榄油 适量
做法
煮意面:水里加入橄榄油和盐,水开后加入意面,煮15分钟左右,捞出后用冷水冲凉沥干。
准备蔬菜:洋葱切丝,培根切小片,西兰花切小朵,大蒜切末。
炒蔬菜:锅里放少许橄榄油,放入培根炒至微黄,加入洋葱丝翻炒出香味,再加入西兰花翻炒至熟软。
制作酱汁:锅里加入淡奶油,小火煮至微稠,加入芝士片,继续搅拌至融化。
拌意面:将煮好的意面加入酱汁中,充分拌匀,让意面都包裹上奶油酱汁。
调味:加入适量的盐和黑椒粉调味,最后撒上一些新鲜的罗勒叶或香菜碎即可。
这款奶油芝士意面口感浓郁,酱汁细腻,非常适合休闲时享用。你可以根据个人口味调整食材的用量,比如增加或减少蔬菜和芝士的量,以达到最满意的味道。