鸡爪青菜怎么吃

鸡爪青菜的做法有很多种，以下提供几种常见的做法：

青菜焖鸡爪

食材：鸡爪（已清洗焯水）、青菜（已洗净切开）、干辣椒、桂皮、大料、油、料酒、生抽、白糖、盐。

步骤：

1. 将焯水的鸡爪放入电饭锅内胆，加入干辣椒、桂皮和大料。

2. 加半杯油、半杯料酒、半杯生抽、1杯清水、适量白糖和盐。

3. 盖上盖，插上电源按下煮饭键，焖煮5分钟。

4. 开盖合入切好的青菜翻动一下，再焖煮10分钟。

5. 拔出插头，开盖盛出，即成。

酱香浓郁鸡爪

食材：鸡爪1500克，胡萝卜150克，油菜75克，葱段、姜块各15克，八角3粒，精盐2匙，甜面酱2大匙，味精、白糖、胡椒粉各少许，甜酒、酱油、熟猪油各1大匙，鸡汤150克，色拉油适量。

步骤：