银耳汤红花

藏红花和银耳汤可以一起煮。具体做法如下:

材料准备

干银耳10克

去核的红枣5粒

莲子去心10粒

枸杞适量

苦瓜适量

藏红花适量

冰糖适量

泡发银耳

将银耳用凉水冲洗干净,放在温水里浸泡30分钟,直到银耳发涨。

准备其他材料

红枣和莲子用水洗净后,也要浸泡30分钟。

藏红花先用清水蒸20分钟。

炖汤

在炖汤的锅中注入足够多的水,水烧开后依次放入银耳、莲子、红枣、枸杞和冰糖。

藏红花在汤烧开后放入,继续用小火炖煮约2个小时,期间要随时观察,防止汤溢出。

当银耳差不多变黏稠时,放入最后一道材料苦瓜,继续炖煮至银耳完全黏稠即可。

通过以上步骤,你就可以制作出既美味又具有养生功效的藏红花银耳汤了。这款汤品不仅有助于提神养血,还能活血化瘀,对女性身体有很好的辅助作用。