白菜根炖汤
白菜根炖汤是一款简单且富有营养的家常汤品，适合冬季养生。以下是几种白菜根炖汤的做法和功效：
四根汤 食材
：白萝卜头1个、葱根3-4根、香菜根适量、白菜根2-3块、清水适量、盐少许。
做法 清洗：将香菜根和葱根用清水加少许盐浸泡5分钟后搓洗，再用刷子刷干净；白萝卜头和白菜根用流水冲洗干净。 切切：白萝卜头切成薄片，葱根和香菜根稍修整，白菜根掰成小块。 煮汤：锅里加足量清水，放入所有食材，大火煮开后转小火煮5-10分钟，加少许盐调味。 享用：趁热喝，暖到心窝子。三根汤
食材：葱根、香菜根、白菜根、清水适量、冰糖适量。
做法 清洗：将葱根、香菜根、白菜根洗净。 煮汤：放入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火煮10-15分钟，加少量冰糖调味。 享用：趁热饮用。止咳化痰汤
食材：大白菜根3个、冰糖50克。
做法 清洗：大白菜根洗净。 煮汤：加入冰糖和适量清水，水煎后饮服，每日3次，连服4-6日。三白汤
食材：白菜根1个、白萝卜半个、葱白2根。
做法 清洗：白菜根切开，白萝卜切块，葱白切段。 煮汤：放入锅中，加适量清水，煮15分钟左右，喝汤吃白菜根。外感风热、肺热咳嗽
食材：白菜根、生姜片。
做法
清洗：白菜根洗净切片。
煮汤：加入少许生姜片，加清水煎制服用，每日1剂，趁热分2次服用。
白菜根炖汤不仅味道鲜美，而且具有多种养生功效，适合冬季食用。可以根据个人口味和需求选择合适的做法。