白肉做法电饭锅

使用电饭锅制作白肉的方法如下：

食材准备

五花肉 500克

红葱头、沙姜、蒜末（适量）

生抽、香菜（可选）

食用油、盐（适量）

制作步骤

煮五花肉

将五花肉洗净，放入电饭锅中，加入正常煮饭的水量。

启动煮饭程序，让肉在煮饭的同时慢慢变得嫩滑，吸收米饭的香味。

约30分钟后，煮好取出，放凉后切成自己喜欢的大小，装盘备用。

制作蘸料

碗中放入红葱头末、沙姜和蒜末。

热油淋上去，激发出浓郁香味。

加入一勺生抽，搅拌均匀。

如果喜欢香菜的清香，可以再撒一些香菜碎增添风味。

搭配享用

将调好的蘸料均匀地淋在切好的五花肉上，或者用来蘸着吃。