炒西红柿还用

炒西红柿时，可以根据个人口味选择是否使用糖和其他调味料。以下是一些常见的炒西红柿的做法和所需食材：

简单的西红柿炒蛋

食材：西红柿、鸡蛋、盐、葱、食用油

做法：

1. 西红柿切块，葱切葱花。

2. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散。

3. 锅中放油，烧热后倒入鸡蛋液，炒至凝固，盛出备用。

4. 锅中再加少许油，放入葱花炒香。

5. 倒入西红柿块，翻炒至出汁。

6. 倒入炒好的鸡蛋，加盐调味，炒匀即可出锅。

西红柿炒西葫芦

食材：西红柿、西葫芦、盐、食用油、葱、蒜

做法：

1. 西红柿切块，西葫芦切片，葱蒜切好。